すぎさんの写真館へようこそ
 サイクリング轍  2010年〜2012年  2005年〜2009年   国内遠出・三陸海岸  ドナウ源流〜ウィーン  チェジュ島周遊  ペガサス・ラン  
 日本の海や島   日本庭園  彩花盆栽    topics イチオシの写真 ひとりごと 絆・癒しの旅行  メールコメント     TOP

2009-12-27
白菜の漬物

     19日に漬けた白菜の山東采塩漬け今日26日から食べ始めました
     ボリュム3分の1、になりました、高さ30cmのものが、10cmになりました。
     酒のつまみに、美味しいです
     さて熱燗(私はヒレ酒)一杯と思いきや
     ピンポンのイヤホンの音、玄関に出てみるとポン友
     手に何やらコンビニの袋、ハイと一言私に手渡された、
     中身が何と今食べようとした漬物
     一つは白菜の山東采塩漬け・・私の方が美味しいね
                 自画自賛
     もう一つが赤カブの漬物・・・これは美味しいね
     此れを肴に乾杯・・・まずビール、そして熱燗、
     その他、残り物で2時間の緊急忘年会、今日は此れでお開き
     男はダメだね、近所のスナックへ二次会、
     喜んだのはママさんだけ
     乾き物〜〜少々・・焼酎のお湯割り2〜3杯
     カラオケ〜〜4〜5曲
     お愛想〜〜5000円
     男は馬鹿だね〜〜翌日ぐったり、もう若く無いから今年で最後、
     毎年今年で最後の思い
     それにしても山東采漬けが、無いとお正月が来ないです
     我家には

   

mailご来場の皆さん方メッセ-ジを頂けると有りがたいです。

 TOP

閲覧して頂いた方々のコメントです。
 さっぺさん  スナック高いですね〜 
でも、男の人は居酒屋よりスナックがいいんですね。
   
 かーのりさん  カブの梅酢漬けですね!美味しそう(^−^)
うちも毎年実家の母が、たくさん送ってくれます。
お酒のつまみにぴったりですよね♪私もだ〜〜〜〜い好きです。自分では着けれません。母が生きてる間に習っておかないといけないですよね????白菜も自分で漬けるんですね。
何でも出来て羨ましい。お酒は飲める内は元気な証拠(^u^)飲み過ぎだけは注意ですよ〜〜〜〜(オーーーーイ)
   
 みやきさん  おはようございます。
白菜の漬物と熱燗で一杯は、冬しか味わうことが出来ない
イベントで〜〜す(笑)
特に自分で漬けた白菜と赤カブなら満足が加わり、最高級の
カラスミも敵いません(笑)
それにしても本当に美味しそうな漬物ですね。
ポン友は、好みの分かる良いお友達ですね。
しかし飲みすぎは要注意です。